21 de ago de 2012

Recebendo as Amigas: Comidinhas

Depois do ''Especial Cabelos'' o novo especial temporário do blog vai ser o ''Recebendo as Amigas'' que vai dar dicas para você deixar tudo perfeito para o encontro de amigas, decoração, comidinhas, roupas, diversão e etc. Ficar com as amigas é tudo de bom, mas com as dicas da Rakelli D é ainda melhor!

Se você vai passar um dia especial com as amigas fazendo bagunça, fofocando, visitando o facebook daquele gatinho tem que ter um lanchinho para recarregar as energias. Ai vai dicas super legais de comidinhas pra você mesma fazer.
Bolo Gelado Fácil

Ingredientes
4 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó

Para cobertura
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo
Na batedeira bata as claras em neve.
Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos.
Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
Despeje a massa numa forma média e untada.
Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Cobertura
Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado.
Reserve.
Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem.
Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.
Salpique o coco ralado por cima.
Leve à geladeira por, aproximadamente, 3 horas.
Corte o bolo em quadradinhos no tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.
Pipoca Doce

Ingredientes
8 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de milho-de-pipoca
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de nescau
Modo de preparo
Coloque na panela todos os ingredientes e misture bem com uma colher.
Ligue o fogo bem baixinho e vá mechendo sempre até começar a estourar o milho.
Quando acabar passe a pipoca para outro recipiente.
Doce de leite ninho

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100g de coco ralado (grosso)
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo
1. Coloque os ingredientes em uma panela e vá mexendo, em fogo baixo. Não pare de mexer, senão queima.
2. Quando começar a endurecer e você puder ver o fundo da panela, está bom.
3. Agora é só deixar esfriar e comer de colheradas. Ou ter um pouco mais de trabalho e fazer doce tradicional das festinhas, fazendo bolinhas e passando no açúcar cristal ou no coco ralado!


Idéia, receitas e imagens retiradas da comunidade Moda para Garotas.
Gostaram das receitinhas? Sabe o que é mais legal do que fazer essas receitas? É preparar 
essas receitinhas junto com as amigas, muito mais divertido.


R.

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